Segundo os PCNs (1997) A alimentação adequada é um fator essencial no crescimento e desenvolvimento, no desempenho de atividades cotidianas, na promoção e na recuperação da saúde.
A alimentação inadequada apresenta-se como principal problema a ser enfrentado e, portanto, a escola deve oferecer a possibilidades de realizar pesquisa de alimentos ricos em nutrientes e estudo sobre a necessidade de se adotar um cardápio equilibrado para prevenir a desnutrição, as anemias e a obesidade precoce.
A turma do 4º ano A, da Professora Adriana está trabalhando o PROJETO : SAÚDE EQUALIDADE DE VIDA, fazendo um estudo sobre alimentação balanceada. Foi realizada pesquisas sobre os alimentos preferidos da turma, depois foi feito uma discussão sobre esse alimentos, quais eram adequados ou não. A turma assistiu vídeos sobre a temática; os alunos foram organizados em grupos e orientados para realizar uma demonstração em cartazes e produção de texto do que entenderam do estudo.
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